为您解读：食品、保健食品和药品区别在哪里？-威尼斯人最新

“作为一名消费者，会经常接触到药品、食品，但这个是如何区分的呢？保健品又是如何区别的呢？”

今天小编就和大家仔细唠唠这三者区别。

01.一般食品

一般食品是指可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

食品的应用目的是为人们提供能量和营养成分，不强调特定的功能，经口摄入为主，没有服用量的要求，无特定的食用人群。

02.药品

药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。

包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

药品不适合长期或大量服用，还可能存在药物的不良反应。药品不仅可以口服使用，还可以注射、涂抹等方法使用。

03.保健食品

根据《食品安全法释义》，保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

保健食品与药品并无半点关系。消费者或患者在决定选择哪一种时，可以通过国家食品药品监督管理总局的威尼斯人最新官网进行查询，还可通过二者的批准文号进行鉴别。

根据《食品安全法》规定，保健食品必须经过注册或备案。保健食品的批准文号有两种，一种是国家食品药品监督管理总局的国食健字g或j(g指国产，j为进口)；一种是国家卫健委的卫食健字(卫食健进字)。在保健食品的包装或标签上方，必须有“保健食品‘蓝帽子’特殊标识 ‘保健食品’字样 批准文号”。

此外，保健食品的标签、说明书上应有明确的食用量、适宜人群、不适宜人群等说明，并明确声明该产品不能代替药物。