中医自古以来就有“药食同源”理论。这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物同样能够防治疾病。古代医学家将中药的“四性”“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。
《黄帝内经》写道:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九;谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”,这可称为最早的食疗原则。
我们的祖先在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,这就是“药食同源”理论的起源,也是食物疗法的起源。
同健牌益寿泰胶囊是以酪蛋白复合多肽、香菇、红花、枸杞、茯苓、蝮蛇为主要原料制成。其中,香菇、红花、枸杞、茯苓、蝮蛇为“药食同源”的食品原料。这非常符合中医发展的理念。
如今,将中药与现代生物科技相结合,就是一种有益的探索。美国皮肤老化国际研讨会主席尼吉拉斯·佩里孔医学博士表示“生物活性肽具有极强的活性和多样性,优于任何营养及药品。”同健牌益寿泰胶囊以中药为基础,甄选药食同源的食品原料,同时加入大健康前沿科技成果酪蛋白复合多肽。在这方面,同健牌益寿泰胶囊作为保健食品,做出了很好的示范。
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